Миссия центра "The Kitchen" заключается в поиске и оказании всесторонней поддержки художникам, чье искусство имеет отношение к современной медиа-культуре.
Мульти-дисциплинарная организация, предоставляющая художникам необходимые технические, художественные и административные ресурсы для организации и проведения выставок и перформансов. Центр "The Kitchen" помог начать карьеру многим современным американским художникам.